29 diciembre, 2005

Horiginal, Ferlandina 29, tel 934433988, Zona: Raval

Hace años (en la época pre-blog) cenamos un día en este bar-restaurante y nos impresionó gratamente, porque era BBB,. Así que ayer pensé en este cuando buscábamos un lugar para comer por el MACBA. Como todo en este mundo evoluciona, pues resulta que ahora ya no es un restaurante de carta senzilla, sino un restaurante de menú de noche de 12€, que tampoco está mal, porque de estos hay pocos.
El sitio es agradable, la música un poco demasiado alta, mesas separadas y servicio escaso (una sola chica para unas 30 mesas). El menú tenía una pinta muy buena, y te incluyen una copita de cava. Pero luego llegaron los inconvenientes: supongo que o los platos ya los tienen hechos del día antes o los traen de algún otro sitio, porque los sacaron demasiado rápido del micro-ondas y estaban fríos. Y con el calorcito que está haciendo en barcelona, que te traigan la comida fría, es una patada en el estómago. Tuvimos que devolver los platos para que les dieran un par de minutos más de vueltas en el micro. El toque de gracia fue con el postre: se equivocaron y trajeron una cuchara sucia de chocolate en vez de una limpia... Al final nos cobraron 2 menus en vez de 3, pero somos tan buenas que pagamos todo.
No voy a decir que fue desastroso porque la comida estaba bien y el precio no está mal, pero no puedo recomendarlo encarecidamente como en otras ocasiones. A lo mejor depende de la suerte de uno, y nos tocó el peor día del año. No sé. Si vais y teneis mejores esperiencias, no olvideis contarselas a los lectores!

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27 diciembre, 2005

No logo, Naomi Klein, 1999 (2001 al español)

No todos los clásicos que hay que leer fueron editados antes del sXIX. Hay Clásicos de nuestra era que también vale la pena leer para intentar tener una opinión al respecto. Es como cuando voy a ver una peli de la que todo el mundo habla, para ver qué me parece a mí. Las razones de comprar No Logo fueron las mismas. Tanto hablar, tanto polemizar, tanto interpretar este libro me provocaron ganas de ver qué era exactamente.
Qué es? Un tocho de libro, encima mal escrito, pero de contenido francamente interesante. La primera parte es una historia de la publicidad moderna, y como yo no sé nada de nada sobre publicidad, se me hizo muy entretenido. En conjunto, es un excelente disección de la nueva ola de estrategia empresarial: la que reza "lo más importante es reducir el coste" (porque les es imposible ser creativos para generar más valor). Tengo que admitir que leer esto en medio de un Expediente de Regulación de Empleo para llevarse nuestros trabajos a sitios de menor coste, sencillamente por el hecho de que sean de menor coste en los próximos 3 años como máximo, tiene mucho que ver en el interés que le he puesto. A veces una lee ciertos libros en el momento adecuado por mera casualidad. Esto me sucedió con No Logo. Estaba librando una batalla sin acabar de entender el contexto general y a medida que avanzaba hacia la página 500, también veía mucho más claro el entorno globalizador que llevaba a mi empresa a LA decisión.
Naomi Klein podría haber dicho lo mismo en 300 páginas y hubiera sido más efectivo. Le falla la capacidad de síntesis y relación entre las ideas. Es difícil seguir su línea argumentativa desde la supra-importancia de la publicidad hasta las legiones de anti-globalizadores de Seattle, pasando por las zonas de producción a bajo coste de Asia. No acabo de casarme con su visión optimista de la anarquía que reina dentro de los movimientos anti-globalización, porque con la presente estructura de acciones, no pasan de ser una "guerrilla toca-huevos". Tocar mucho los innombrables puede ser una buena estrategia de incordio, pero no ofrece alternativas a los problemas del mundo en que vivimos.
Después de haberme leído el libro entero, creo que para que un movimiento llegue a cuajar en la clase media y se haga realidad, necesita dejar de definirse como "anti-algo" y convertirse en "pro-algo", pro de propuestas. El mundo no va a cambiar de opinión por un discurso pepero de "todo lo hacen mal, son tontos y no tienen ni idea", hay que crear, proponer, financiar, hacer crecer, abonar, regar, etc. sino, la anti-globalización seguirá siendo una mosca cojonera que revolotea alrededor de los deshechos del animal, sin tener fuerza para retirarlos.

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23 diciembre, 2005

Ca l'Estevet, Valdonzella 46, 93.3024186, Zona: Raval

Hi ha coses autèntiques en aquesta ciutat que encara no hem aconseguit forçar pel camí de la modernitat, el fashion-trendy i les tonteries del disseny. Hi ha llocs tant resistents que s'han convertit en icona del cutre-atractiu. Hi ha casos en què un plat de chopitos en una taula amb estovalles de quadres de tota la vida, amb un cambrer que et porta el compte escrit a mà, tenen un sabor a infància tan indiscutible que et fan sentir com a casa. Et transporten a les tardes als chiringos de la barceloneta abans que fos una platja arreglada, a les paelles amb tota la familia en banyador entre flotadors de "patito" i fotos polaroid. El sabor d'aquestes tardes és a calamar frito, a oli reutilitzar mil vegades, fins i tot a algun got mal rentat, a vi que es paga a copes, a bunyols de bacallà i croquetes. Entrar a sopar a un lloc com L'Estevet és retrobar-se amb un punt de melangia perduda que et fa sentir que pertanys en aquest lloc, que per molt que hagi canviat la ciutat i la gent, hi ha coses que no varien. Que la cuina creativa està molt bé, però que menjar chopos amb les mans acompanyat d'una copa de vi amb Casera té el mateix preu (!!), però un sentiment més arrelat. Fa que em torni a brollar el català associat amb el menjar. Tot un símptoma de què em toca alguna fibra de dins, la fibra profunda i autèntica que no puc expressar en cap altre idioma.

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22 diciembre, 2005

La cena de los idiotas

Cuando veo pelis con argumentos como estos, veo que no estoy sola en el mundo de los delirantes con ideas locas y estúpidas... porque la idea de arranque de esta peli me dio mucha risa: un grupo de amigos que se creen inteligentes y superiores a la media de mortales, se reunen una vez por semana para cenar en lo que ellos llaman "La cena de idiotas". El chiste consiste en que cada uno de ellos tiene que buscar a un idiota y llevarlo a la cena para poderse reir de él (o de ellos). El guionista debe tener sueños tan surrealistas y extraños como los míos, porque llegar a que se te ocurra algo así requiere años de práctica. Excelente el argumento inicial, un poco más flojo el de la película en sí.
Más que una película es una obra de teatro filmada. Me hizo reir muchísimo, porque la idiotez del sujeto es mayúscula. Me gustó que el final no fuera ñoño (a notar que la peli es francesa, no USA, con lo que un final ñoño hubiera sido del peor de los gustos). Lástima que en la traducción al español (o a cualquier idioma, creo) se pierde el verdadero significado de los que este grupo de amigos llevan a las cenas: des cons. Por eso en los subtítulos se veían obligados a usar múltiples traducciones de "con" como idiota, tonto, imbécil, etc, y se pierden muchos de los chistes de dobles sentidos de la versión original.
Para un día entre semana en que esteis un poco chof y os apetezcan unas risas sanas y sin mucho que meditar: totalmente recomendada.

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21 diciembre, 2005

Matsuri, Pl Regomir 1, 932681535, Zona: Gòtic

Me ciño a su propia definición para hablar de la carta: Cocina Creativa del Sudeste Asiático, eso significa que es un poco de todo y un mucho de nada de todos los platos que se deban comer con palillos. Me encantó la decoración y el ambiente: asiático no recargado, el oriental en los detalles, como los palillos de madera negra con grabados plateados y no de los cutres del japonés que hay que partir. Sillas y mesas de madera pesada, distribución adecuada para no permitir intrusiones de los vecinos, buen servicio, y según el experto una buena carta de vinos. Además para los más sibaritas, podeis traer vuestra propia botella de vino y os cobran el descorche.
Evidentemente, no puede ser lo que se llama barato-barato, pero yo lo pagué a gusto. A ver si me acuerdo del menú para daros una idea. De entrante a compartir: brocheta de pollo con una salsa de cacahuetes, berenjenas con soja y sesamo (que estaban DE MUERTE) y atun marinado. Luego de plato principal: curry de verduras en leche de coco (buenísimo) y tallarines con un montón de cosas que no recuerdo, pero rico. Postre: tarta de chocolate con helado de coco y plátano frito. Al que no le haya entrado hambre es que no tiene estómago! Total 25€ por cabeza, o sea que en la línea alta de restaurantes comentados en ambas ironías. Muy recomendable para cualquier ocasión: cenas de pocos amigos, celebraciones de grupo reducido o de pareja, incluso comidas de negocios.

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20 diciembre, 2005

Al final de la escapada

Clásico de la Nouvelle Vague francesa con JP Belmondo haciendo movimientos de chico martini (o será que el chico martini hace movimientos de JP? va a ser eso...). Había momentos de la película que me hacían sentir como cuando leí Rayuela: que no soy más tonta porque no me entreno, pero lo bueno de esta peli es que al cabo de unos minutos me rescataba y me devolvía al argumento y la lógica interna de la historia, con lo que podía pensar de nuevo que tan idiota no debo ser porque estaba siguiendo el hilo. Y a diferencia de Rayuela, a pesar de que compartan momentos de filosofía sin sentido, esta película tiene una historia, un principio y un final (el final me impresionó, pero no puedo comentarlo. La última frase: un mito. Qué terrible que alguien a quien quieres te diga algo así. Ya que estamos a martes solamente: Dios, ya sé que en estas épocas andarás a toe de trabajo, pero quiero pedir que nunca nadie me diga eso, y si me lo dice que no sea merecido!).
Momento para verla: el que usé yo: domingo de invierno por la tarde, en el sofá, relajados y tranquilos, con algo no alcohólico de tomar (a los lectores de esta página hay que especificarles), y en buena compañía para comentar.
Lo mejor de hacer cultura cinematográfica con alguien que seleccione por mí, es que sólo veo pelis ya evaluadas y todas son buenas. Así cualquiera se culturiza a placer! Gracias!

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19 diciembre, 2005

Luces automáticas

Esto es un Clásico de lo que en la ironía original se llamaba "(se) me ocurre", y que contenía gran cantidad de observaciones chorras y debates sin fundamento sobre las cosas triviales del día a día que se me pegan a la retina como chinches hasta que consiguen abrirse un hueco en esta página. Y aquí estoy, cediendo a las presiones de mi mente delirante y de aquello que clasifico como Grandes Ironías del Mundo Tecnificado.
Me explico: resulta que en los baños del edificio donde trabajo, las luces se encendían como en toda casa del lector: apretar pa rriba = encendido, apretar pa bajo = apagar. Conclusión: que siempre se quedaban encendidas a no ser que alguna alma caritativa las fuera apagando.
El resultado es malísimo para el medio ambiente, la ecología y los contratos de arrendamiento con gastos incluídos. Así que hace unos meses, instalaron unas luces con auto-apagado, como las de los bares. No sé exactamente quien calculó el tiempo de encendido (25 segundos), pero si esa es la media de la població normal para bajarse el pantalón, hacer pis y vestirse; yo soy totalmente retrasada Porque siempre me quedaba a medio abrocharme. Y creo que como yo muchas otras, que empezamos a darle al botoncito con una cierta mala leche. Resultado: todos los botoncitos se trabaron al cabo de un par de meses y ahora están permanentemente encendidos, sin opción de apagado. Genialmente eficaz, maravillosamente irónico.

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15 diciembre, 2005

Momentos Champi

En la otra ironía teníamos un apartado de "cositas lindas", que no estaba muy abultado, pero que contenía cosas importantes para la que suscribe.
Hoy Panela, comparte con los lectores este "abrazo" de un autor que descrubrí hace poco y que me fascinó por la preciosidad de las imágenes que es capaz de evocar con 3 palabras. Gracias Panelita!

La Pálida
Mis certezas desayunan dudas. Y hay días en que me siento extranjero en Montevideo y en cualquier otra parte. En esos días, días sin sol, noches sin luna, ningún lugar es mi lugar y no consigo reconocerme en nada, ni en nadie. Las palabras no se parecen a lo que nombran y ni siquiera se parecen a su propio sonido. Entonces no estoy donde estoy. Dejo mi cuerpo y me voy, lejos, a ninguna parte, y no quiero estar con nadie, ni siquiera conmigo, y no tengo, ni quiero tener, nombre ninguno: entonces pierdo las ganas de llamarme o ser llamado.
Eduardo Galeano, El Libro de los abrazos.

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13 diciembre, 2005

El sabor de la sandía

Quien dijo que segundas partes nunca fueron buenas? Se ve que segundas pelis asiáticas de la vida de una tampoco lo son mucho... No voy a decir que es mala, porque no he visto suficiente cine asiático para tener una opinión. Lo que sí voy a decir, resumido en una "cutrez", es que es rara-rara-rara; a parte de un pelín subida de tono, pero es lo que tiene una peli en la que el protagonista se dedica al porno, y en medio de la peli sin ton ni son, se transforma en un tritón cantante de baladas de amor (no es una exageración mía, es tal cual).
Aún no logro entender qué pintan los números musicales al estilo Bollywood en esta peli en la que prima el silencio y la falta de diálogo (parece que esta es una característica del cine de esos lados del mundo). Como siempre os recomiendo un momento para verla, tendré que pensar uno para no perder las insanas y desjuiciadas costumbres... Qué tal en casa para ir animando el ambiente íntimo, al menos la escena de la sandía sí sirve para esto, aunque hay escenas para todos los gustos.

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12 diciembre, 2005

Errores mundanos

No puedo dejar de robarme esta idea fantástica! Ya sabeis que tengo malos vicios y que llevaba mucho tiempo si ejercerlos, así que vuelvo a las andadas, con gran placer. Music-master: mis más humildes disculpas por el atraco al ingenio ajeno.

Este posting trata de la comunicación entre los mundanos y el divino. Porque estábamos pensando: si Dios descansó el séptimo día y nos creó el domingo para vaguear, será que él también se toma un (bien merecido) respiro el día del fútbol, no? De esa idea bastante lógica, se deriva que Dios descansa el día en que los católicos van a misa. Entonces, si él descansa: quien escucha las pregarias de las iglesias? Quiero decir que igual esa es la razón por la que el mundo anda como anda: que Dios lleva desde el principio de la creación descansando el día que más gente le habla. Aún a riesgo de provocar alguna ampolla en los lectores católicos de nuestra querida ironía, igual deberíamos desde aquí sugerir que si quereis aseguraros que Dios os escucha, quizás sea mejor pedir entre semana. Estoy segura de que, visto como está el planeta, Dios estará haciendo horas extras incluso en los festivos para ponerse al día de trabajo acumulado en la semana, pero no sé como anda el convenio laboral celestial en materia de descanso mínimo semanal y horas extras, así que mejor no arriesgar, que luego los sindicatos divinos se nos echan encima por desequilibrar la vida laboral y personal.
Valdría la pena estudiar la subcontratación de las tareas más rutinarias, del estilo:
- Pasar las peticiones "Que me toque la lotería" directamente al archivo de desoídos
- Priorizar los "por favor que se cure mi madre/padre/hermano/etc" para que se despachen con urgencia
- Tramitar con celeridad las peticiones de descendencia para que no se les pase el arroz
- Sacar los reportes de la efectividad de los Reyes Magos para compararlas con Papa Noel, para que la máxima autoridad tenga datos para tomar la decisión final que optimice los recursos existentes.
- Y.... ya me voy a casa porque me estoy subiendo a la parra tan alto yo solita que al final me voy a abrir la crisma cuando me caiga. Disculpen la paranoia, debe ser tanta paz, amor y felicidad en estas señaladas fechas que se me suben a la ironía. Sed sarcásticos todos e id con Dios.

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05 diciembre, 2005

Kabara, c/junta de comerç 20. 93 4127698. Zona: Raval

Volví a por la targeta para poder comentarlo! Pero me resistía a incluirlo, porque es el clásico sitio que me resisto a divulgar, para que siga siendo lo que es: BBB y semi-vacío.
Bueno, porque la comida es en cantidad correcta y de calidad. Bonito, porque el local tiene buena "vibra", es agradable: oscuro pero con suficiente luz, música que se oye pero no atruena, linda decoración, buen servicio. Y Barato porque aun no me puedo creer que en esta ciudad se puedan pagar 12€ por plato, cervezas y entrante compartido, en un sitio que cumpla las otras 2 Bs. Además si llegais antes de las 9:30 no hay mucha gente y no debería ser difícil encontrar una mesa no reservada. Más cosas buenas: no dan prisa, de hecho las 2 veces que fui ha sido una odisea que te traigan la cuenta!
Mesas suficientemente separadas, se puede hablar sin intervenciones ajenas en la charla propia. Excelente localización para tomarse unas copas después, o quedarse en el mismo local a tomar algo. Cocina libanesa o por el estilo (kebab, falafel, humus, etc) mezclado con nachos y otras cocinas del mundo.
Recomendadísimo, pero a mantener en semi-secreto! Agradezcamos al cicerone que nos mostrara el camino de esta perla! Muaks mil.

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02 diciembre, 2005

Mi vida sin mi

Coronel, te la dejo a huevo para el comentario, porque según tus propias palabras, esta peli es insuperable. Yo no sé muy bien qué decir de ella. La peli es buena, pero la actitud de la protagonista se me hace incomprensible. No sé, entiendo que para la trama dramática de la historia es necesario el secreto, y quizás sea que yo soy tan verbal que si no cuento todo lo que me pasa por la cabeza me muero. Me cuesta comprender a la gente que no verbaliza, que no pueden expresar sus emociones. Como puede una persona que tiene una familia, que tiene gente a la que quiere, no decirles que se muere? Seguir viviendo la misma vida de siempre, intentando cumplir los puntos de una lista propia, sin que nadie esté ahí para escuchar las dudas, los remordimientos, las penas, los lloros. Porque los humanos a veces somos tan masocas? También entiendo la postura opuesta: porque algunos (yo me incluyo) vierten sus angustias en los demás para descargarlas de sus propias almas? podría parecer incluso desconsiderado. No lo sé. Por eso digo que la peli es buena, porque me ha puesto a pensar cosas interesantes.
Pero tengo que admitir que no lloré. De hecho, los que me conocen ya saben que me cuesta horrores llorar con una peli. No es que no me llegue, es que en mi interior sé que es ficción, no puedo evitarlo. Las penas reales me sacan lágrimas con una facilidad increible, pero con el cine no puedo. Me acongojo, pero no lloro. Qué le vamos a hacer, no es una obligación! Recomendable para momentos de pre-disposición al debate y pensamiento tortuoso. No en domingo de resaca, de mal humor o de depresión.

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